薛荔的果樹
薛荔:桑科,多年生常綠蔓莖灌木,別名壁石虎、餅泡樹、風不動、石壁蓮
等,原產地中國大陸及印度等。全株含白色乳汁,蔓莖可攀岩伸長,單葉互
生長橢圓形,小花密集長在橢圓形的果實內,因此外表看不到開花,隱頭花
序由花托演變而來,在八月至十一月為結果期。薛荔的隱頭果頂端有一小洞,
可讓昆蟲爬入授粉,屬於蟲媒花,果皮有白色斑點,成熟果囊含有豐富的凝
液和果膠,加工可製成愛玉及仙草果凍。薛荔莖節會長出氣根可攀附他物,
適合攀爬生長於樹木或石壁上,可作為綠籬及觀賞用,繁殖以扦插法為主,
夏秋兩季為適期。
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