更新日期:2010/10/29 00:17【記者蘇湘雲／綜合外電報導】
男性常吃培根、香腸、火腿等食物，小心傷害精子品質。美國哈佛醫學院研究發現，攝取大量飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪的男性精子數比較少，減少幅度達四成以上。反之，男性的飲食若含有較多健康脂肪，如Omega-3、Omega-6等，精子會變得比較健康，也比較有活力。
加工肉類如培根、香腸、火腿、乳製品和奶油等食物都含有大量飽和脂肪，而橄欖油則含有單元不飽和脂肪，男性若要維持精子健康，這些食物最好少吃為妙。
研究人員吉兒‧阿特塔曼博士（JillAttaman）接受英國「每日郵報」訪問時表示，研究證明，男性食用較多脂肪，如飽和脂肪、單元不飽和脂肪，精子濃度會變得比較稀薄，精子數減少。
魚類食物多半含有多元不飽和脂肪，研究也發現，多食用多元不飽和脂肪的男性，其精子外型、尺寸比較健康，精子活動力也明顯提升。男人想要延續命脈，精子的尺寸、外型非常重要。
研究人員以91位男性作為研究目標。這些男性都正在接受不孕症治療。研究人員詢問他們都吃些甚麼食物，平常攝取哪種烹飪用油。阿特塔曼博士指出，雖然研究樣本不多，不過從總人口來看，應該也會出現相似趨勢。這還需要進一步的研究。
研究中有21人的精子、精液中也帶有脂肪酸。結果顯示，攝取最多飽和脂肪的男性，其飲食中的飽和脂肪熱量就占全部熱量的13％，而攝取最少飽和脂肪的男性，脂肪熱量只占全部熱量的8％。兩組相比，攝取最多飽和脂肪的男性精子數量減少41％。
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