台灣野花~野慈菇

 


野慈菇 學名:Sagittaria trifolia L.



別名:剪刀草 . 野茨菰 . 三腳剪、水芋、三角剪。




科名:澤瀉科Alismataceae. 類別:多年生草本




原產地:臺灣、日本、菲律賓、中國大陸、爪哇。




莖幹:株高可達30 ~ 80公分,莖極短,具有細長的橫走地下莖,先端著生有一小球莖。




葉的形態:葉子叢生、具長柄,具有長葉柄,柄可達 70公分長,


基部鞘狀,葉身箭形,一般為披針形,銳頭。




花的形態:總狀花序或複總狀花序,3~5分枝,輪生,花序軸高可達80公分,


花單性,雄花著生花序軸上半部,雌花著生下半部,通常3枚著生一節,




果實:瘦果闊卵形有寬翅,綠色,直徑約0.3公分,前端具短喙,邊緣翼狀,


具不整齊缺刻。瘦果掉落水中,再發芽繁殖。




生長分佈:生長在水淺的地方。常生長於非鹹水的水田、水溝邊或池塘沼澤中,


水中只要有泥土,及不常除草的水田,較容易發現它的族群。




用途:觀賞、野慈菇之嫩芽及地下球莖可當野菜煮食,植株也可種在水族箱內作觀賞用,


綠葉白花很好看,在中葯應用上,葉子可當解毒劑,其走莖及小球莖具有止癢的效用。







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