旅行中不容错过的“怪异”水果 @ FatherTang的部落格

旅行中不容错过的“怪异”水果

喜欢旅行的朋友对各地的特色食品赞不绝口，当地的水果成为游客带给亲朋好友的礼物，除了市场上主流产品外，一些小众的水果非常吸引眼球，这些造型怪异的水果营养丰富，虽说现在特产都能在网上买得到，不出门也能尝到当地美食。但是对于水果来说，最讲究一个网上买不来的“新鲜”。

所以，当你千山万水到了那里，一定别错过最有特色、甚至“怪异”的水果。

来源: SELF悦己女性网、网络编辑整理：金戈铁马

红肉苹果——这里能吃到：日本青森县。

红皮苹果你一定吃过，但红肉苹果你可能连看都没看过！苹果之乡日本青森县的五所川原市，栽植出一种红肉苹果，不但皮是红的，肉也是红的。因为果肉酸度高，所以不卖整个的苹果，而是做成果汁、果酱等加工食品。有机会到五所川原，别忘了试试它酸甜的滋味！

菠萝莓——这里能吃到：英国、德国。

“菠萝莓”原产于南美洲，是一种野生莓果。7年前，一名荷兰农民将其带到英国进行种植、改良贩卖。“菠萝莓”需要在玻璃温室中培育，当果实由绿变白，表面的小粒子呈现深红色时，就意味着已经成熟，可以食用。

在英国多家超市都可以买到，一盒售价2.99英镑（约合人民币31元）。

刺角瓜——这里能吃到：新西兰、加利福尼亚。

原产于非洲喀拉哈里沙漠，表皮坚硬、凹凸不平、看上去有些让人恶心的非洲角瓜是许多人挚爱的水果，肉质细腻多籽，像黄瓜一样呈凝胶状，口味清甜，吃过后，嘴里会有轻微的余香。

黄龙果——这里能吃到：哥伦比亚、以色列。

黄龙果是火龙果品种中极为珍贵的品种，其果皮果肉色泽为黄皮白肉，未熟果为绿色，果皮上有长而尖的利刺，全熟后，细刺会脱落。果实糖份贮存充足，且果实长得慢，果肉细致无比，甜度皆在18%以上，略带些许香味，为火龙果家族中之极品。

嘉宝果——这里能吃到：台湾、巴西。

成熟果其果肉呈多汁半透明，全熟时甘甜无比，口味特殊。果实生长在树干及主枝上，在台湾春、秋两季一年约可结果两次，原产地巴西可高达五次之多。新鲜水果除了可以生吃外，也可以做成果冻、蜜饯、果酱和风味极佳的嘉宝果酒。

醋栗——这里能吃到：中国。又名灯笼果，我国各地野生醋栗很多。

很多从北方到南方也均有栽培，主要产区在黑龙江省和吉林省，辽宁、内蒙古、甘肃等地也有少量。

西番莲——这里能吃到：海南、云南。

西番莲是原产于美洲热带地区的一种芳香水果，有“果汁之王”的美誉。买前要先闻一下，优质的西番莲应该具有特殊的香味，且香味越浓郁表示成熟度越好，味更佳。

牛油果——这里能吃到：美国南部、危地马拉、墨西哥、古巴、广东、台湾。

牛油果也叫油梨，可以作为甜食吃。挑软熟牛油果一个，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。也能用来蘸苏打饼干吃。吃起来口感会很像掼奶油，白砂糖在咀嚼时会有点嘎吱嘎吱的。美国加州的人挺喜欢这种吃法的。日本人喜欢吃比较生的牛油果，像是吃生鱼片那样蘸芥末酱油吃。