健康飲食法則~1




1. 腸胃減齡,早起一杯蜂蜜水:




早上空腹喝一杯溫的蜂蜜水,不僅能防止便秘,滋養皮膚,還能讓你健康長壽。蜂蜜水外讓你補充水分外,也能補充維生素和礦物質,還能有效稀釋早晨人體很粘稠的血液,對於早起鍛煉習慣的人及患有高血壓、高血脂的人更是能避免病情的突發。此外,蜂蜜中還含有豐富的碳水化合物,能保證我們有效地維持血糖水平,預防低血糖症狀。




2. 早晨吃水果更美顏:




早餐吃水果,會讓你越吃越美麗。早上吃水果是金,中午吃是銀,晚上吃就變成銅了。因為人在早起時提供給大腦的肝糖消耗殆盡,此時吃水果可快速補充人體糖分,並且水果中的各種維生素和養分更容易被吸收。但是餐前吃的水果最好是酸性不太強、澀味不濃的,以免會刺激胃酸分泌,像桔子、菠蘿、李、山楂等就不宜早晨空腹吃。




3. 早餐喝果汁比喝奶好:




營養專家建議在早餐時來上一杯果汁,用來代替牛奶(牛奶含催眠物質,會影響人白天的精力)。果汁含有多種有機酸,有助於消化。此外,喝一杯新鮮的果汁,可以補充身體所需的維生素和無機鹽。但是空腹時,不要喝酸度較高的果汁,以免胃不舒服。




4. 早餐吃燕麥,上午精力最充沛:




健康專家認為燕麥片被譽為最健康食品,幾乎包含人體所需的全部營養成分,還能使你一上午都精神飽滿。美國營養學家的研究,每天早餐吃一碗燕麥糊或燕麥粥,能將高膽固醇水平降低 10%以上,並使心肌梗塞病的發病率降低20%。你也可以依喜好加入水果、牛奶堅果仁、葡萄乾等,它就會變身為美味而健康的早餐了。




5. 上午10點吃甜食不發胖:




如果你選擇在上午10 點前吃甜食的話,此時攝入的脂肪大部分會轉化為能量被消耗掉,而不會在身體內囤積起來,你就不用擔心甜點會毀了你的好身材!不過,總體來說甜食還是不健康的,少吃為妙!




健康飲食法則~2




6. 辣食中午吃不傷胃:




德國醫學專家說,人體消化速度在晚上7點後開始降低,胃壁細胞的防禦能力也沒有白天好。所以,如果你很想吃辣食,不妨放到中午吃,可以避免辛辣味道傷害胃壁黏膜。




7. 吃飽喝咖啡更苗條:




午餐半小時後,來一杯黑咖啡能幫助消化、促進脂肪燃燒,也不用擔心會刺激腸胃。研究證實,黑咖啡是非常健康的飲料,有分解脂肪、利尿、抗衰老、促進心血管循環的作用,經常飲用還能使女人容光煥發、光彩照人,可與水果和蔬菜媲美,而且熱量也是超低的,一杯 100g的黑咖啡只有 2.55 千卡的熱量。




8. 餐後1小時喝茶最養生:




不習慣黑咖啡,你也可以在餐後1小時來杯香茶。此時喝茶不僅有助消化,而且茶葉中的鞣酸,不會與食物中的鐵結合成不溶性的鐵鹽,也不會干擾人體對鐵的吸收,這比餐後馬上喝茶要健康另外,也盡量不要空腹飲茶,否則茶會稀釋胃液,時間長了容易引起胃炎




9. 讓零食消除午後疲倦:




營養專家指出,人在吃東西 46 小時後,能量便會耗盡,容易感到疲倦、頭痛,甚至無法集中精力來工作。此時,適當吃點富含抗氧化物質、低糖、低脂的零食,如低脂乳酪、花生、無花果、海苔、水果等,不僅熱量低,而且對于抵抗疲勞和緩解壓力有顯著的作用。




10. 健身前來一勺花生醬:




美國運動醫學建議,為了達到最佳的健身效果,最好在運動前一個小時小吃一頓。或許花生醬不是人人愛吃,但它卻被譽為最佳能量食品,在健身前吃上一片塗有花生醬的麵包,其所含的單式非飽和脂肪酸就能幫你持續地保持飽腹感,並向身體提供緩慢釋放的碳水化合物,以保持良好的體力和狀態。




 




健康飲食法則~3




11. 飯後2小時享受酸奶:




酸奶可以幫助消化,改善胃腸功能,但空腹時,人的胃液呈酸性,酸奶中的乳酸菌很容易被胃酸殺死,酸奶的保健作用就會大大減弱。一般來說,飯後12小時是喝酸奶的最佳時間,此時胃液被稀釋,PH值上升至3-5之間,胃內的酸鹼度最適合乳酸菌生長。不過,喝完酸奶後記得及時漱口或刷牙,否則容易連累牙齒。




12. 香蕉最適合當夜宵:




夜貓族人數越來越龐大,吃夜宵,又擔心會發胖。在這種情況下,香蕉恐怕是夜宵的最佳選擇了。香蕉的低熱量人人皆知,且香蕉除富含催眠的復合胺,還富有能使肌肉放鬆的鎂,安眠作用不可小瞧。




13. 睡前牛奶讓你好夢連連:




國外的研究發現,牛奶中含有兩種催眠物質,如果在早晨飲奶,會影響白天的工作和學習。營養專家們建議在臨睡之前半小時飲用牛奶,這樣,不僅可以避開晚餐消化時間,而且睡前喝杯溫奶有助于睡眠,它能很快帶你進入甜美的夢鄉。




14. 晚上喝酒有利健康:




喝紅酒有利健康!健康專家認為,在下午兩點之前飲酒是不安全的,而且易對肝、腦等器官造成較大傷害。最理想的是在晚餐時喝一杯白酒或者紅葡萄酒,有利於乙醇的分解,且紅酒還能幫助我們睡眠。




15. 自助餐順序有講究:




如果去吃自助餐,你會怎麼做呢?先吃魚肉大菜,吃到差不多再吃蔬菜、主食,然後喝湯、吃甜點、水果?這種習以為常的用餐順序很容易導致你攝取脂肪過量。因為在空腹時,你根本無法控制脂肪和蛋白質的攝取,輪到蔬菜、主食時,你的胃已經沒有地方了。專家建議先吃清爽的水果,然後喝一小碗開胃湯,再吃清淡的蔬菜,把胃充填大半,然後上主食,最後吃魚肉類菜肴。如此,就輕而易舉地避免了肥胖的麻煩,並保證攝入足夠多的膳食纖維。




arrow
arrow
    全站熱搜

    FatherTang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()