健康飲食法則~1
1. 腸胃減齡，早起一杯蜂蜜水：
早上空腹喝一杯溫的蜂蜜水，不僅能防止便秘，滋養皮膚，還能讓你健康長壽。蜂蜜水外讓你補充水分外，也能補充維生素和礦物質，還能有效稀釋早晨人體很粘稠的血液，對於早起鍛煉習慣的人及患有高血壓、高血脂的人更是能避免病情的突發。此外，蜂蜜中還含有豐富的碳水化合物，能保證我們有效地維持血糖水平，預防低血糖症狀。
2. 早晨吃水果更美顏：
早餐吃水果，會讓你越吃越美麗。“早上吃水果是金，中午吃是銀，晚上吃就變成銅了”。因為人在早起時提供給大腦的肝糖消耗殆盡，此時吃水果可快速補充人體糖分，並且水果中的各種維生素和養分更容易被吸收。但是餐前吃的水果最好是酸性不太強、澀味不濃的，以免會刺激胃酸分泌，像桔子、菠蘿、李、山楂等就不宜早晨空腹吃。
3. 早餐喝果汁比喝奶好：
營養專家建議在早餐時來上一杯果汁，用來代替牛奶(牛奶含催眠物質，會影響人白天的精力)。果汁含有多種有機酸，有助於消化。此外，喝一杯新鮮的果汁，可以補充身體所需的維生素和無機鹽。但是空腹時，不要喝酸度較高的果汁，以免胃不舒服。
4. 早餐吃燕麥，上午精力最充沛：
健康專家認為燕麥片被譽為最健康食品，幾乎包含人體所需的全部營養成分，還能使你一上午都精神飽滿。美國營養學家的研究，每天早餐吃一碗燕麥糊或燕麥粥，能將高膽固醇水平降低 10%以上，並使心肌梗塞病的發病率降低20%。你也可以依喜好加入水果、牛奶、堅果仁、葡萄乾等，它就會變身為美味而健康的早餐了。
5. 上午10點吃甜食不發胖：
如果你選擇在上午10 點前吃甜食的話，此時攝入的脂肪大部分會轉化為能量被消耗掉，而不會在身體內囤積起來，你就不用擔心甜點會毀了你的好身材！不過，總體來說甜食還是不健康的，少吃為妙！
健康飲食法則~2
6. 辣食中午吃不傷胃：
德國醫學專家說，人體消化速度在晚上7點後開始降低，胃壁細胞的防禦能力也沒有白天好。所以，如果你很想吃辣食，不妨放到中午吃，可以避免辛辣味道傷害胃壁黏膜。
7. 吃飽喝咖啡更苗條：
午餐半小時後，來一杯黑咖啡能幫助消化、促進脂肪燃燒，也不用擔心會刺激腸胃。研究證實，黑咖啡是非常健康的飲料，有分解脂肪、利尿、抗衰老、促進心血管循環的作用，經常飲用還能使女人容光煥發、光彩照人，可與水果和蔬菜媲美，而且熱量也是超低的，一杯 100g的黑咖啡只有 2.55 千卡的熱量。
8. 餐後1小時喝茶最養生：
不習慣黑咖啡，你也可以在餐後1小時來杯香茶。此時喝茶不僅有助消化，而且茶葉中的鞣酸，不會與食物中的鐵結合成不溶性的鐵鹽，也不會干擾人體對鐵的吸收，這比餐後馬上喝茶要健康。另外，也盡量不要空腹飲茶，否則茶會稀釋胃液，時間長了容易引起胃炎。
9. 讓零食消除午後疲倦：
營養專家指出，人在吃東西 4∼6 小時後，能量便會耗盡，容易感到疲倦、頭痛，甚至無法集中精力來工作。此時，適當吃點富含抗氧化物質、低糖、低脂的零食，如低脂乳酪、花生、無花果、海苔、水果等，不僅熱量低，而且對于抵抗疲勞和緩解壓力有顯著的作用。
10. 健身前來一勺花生醬：
美國運動醫學建議，為了達到最佳的健身效果，最好在運動前一個小時小吃一頓。或許花生醬不是人人愛吃，但它卻被譽為最佳能量食品，在健身前吃上一片塗有花生醬的麵包，其所含的單式非飽和脂肪酸就能幫你持續地保持飽腹感，並向身體提供緩慢釋放的碳水化合物，以保持良好的體力和狀態。
健康飲食法則~3
11. 飯後2小時享受酸奶：
酸奶可以幫助消化，改善胃腸功能，但空腹時，人的胃液呈酸性，酸奶中的乳酸菌很容易被胃酸殺死，酸奶的保健作用就會大大減弱。一般來說，飯後1∼2小時是喝酸奶的最佳時間，此時胃液被稀釋，PH值上升至3-5之間，胃內的酸鹼度最適合乳酸菌生長。不過，喝完酸奶後記得及時漱口或刷牙，否則容易連累牙齒。
12. 香蕉最適合當夜宵：
夜貓族人數越來越龐大，吃夜宵，又擔心會發胖。在這種情況下，香蕉恐怕是夜宵的最佳選擇了。香蕉的低熱量人人皆知，且香蕉除富含催眠的復合胺，還富有能使肌肉放鬆的鎂，安眠作用不可小瞧。
13. 睡前牛奶讓你好夢連連：
國外的研究發現，牛奶中含有兩種催眠物質，如果在早晨飲奶，會影響白天的工作和學習。營養專家們建議在臨睡之前半小時飲用牛奶，這樣，不僅可以避開晚餐消化時間，而且睡前喝杯溫奶有助于睡眠，它能很快帶你進入甜美的夢鄉。
14. 晚上喝酒有利健康：
喝紅酒有利健康！健康專家認為，在下午兩點之前飲酒是不安全的，而且易對肝、腦等器官造成較大傷害。最理想的是在晚餐時喝一杯白酒或者紅葡萄酒，有利於乙醇的分解，且紅酒還能幫助我們睡眠。
15. 自助餐順序有講究：
如果去吃自助餐，你會怎麼做呢？先吃魚肉大菜，吃到差不多再吃蔬菜、主食，然後喝湯、吃甜點、水果？這種習以為常的用餐順序很容易導致你攝取脂肪過量。因為在空腹時，你根本無法控制脂肪和蛋白質的攝取，輪到蔬菜、主食時，你的胃已經沒有地方了。專家建議先吃清爽的水果，然後喝一小碗開胃湯，再吃清淡的蔬菜，把胃充填大半，然後上主食，最後吃魚肉類菜肴。如此，就輕而易舉地避免了肥胖的麻煩，並保證攝入足夠多的膳食纖維。
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